美味しさと安全性と質が高い酵素ドリンクはいかがですか？
健康のために、ファスティングなどのために、ダイエットのために…
酵素ドリンクを飲んだことがある、飲んでいるという方は大勢いらっしゃるのではないでしょうか。
世の中にはたくさんの酵素ドリンクがありますが、味や栄養素なども様々で、たくさんありすぎてどれを選んでいいかわからない方も多いでしょう。
酵素ドリンクといいますが、酵素とは一体何でしょう。
酵素とは、生体の内外で起こる化学反応に対して触媒として機能するタンパク質です。
どのような生き物の中にも存在し、生きるために必要な消化・吸収・代謝・排泄など、生体特有の働きが起こる時に酵素が関与しています。
身体の中で起こっている反応の多くは、体外で再現することが難しく、酵素があるからこそそれが行われます。
体の中の反応以外で酵素が働く例としては、味噌や納豆、チーズや醸造酒など、身近によくある発酵食品ですが、こういった発酵という化学反応も酵素の働きによって起こっています。
話は戻りますが、世の中にたくさんある酵素ドリンク。
皆さんは何を基準に選ばれていますか？
今回ご紹介する有機JAS国産KOSOは、美味しさと安全性とその質を特に意識して作られた酵素ドリンクです。
厳選された国産有機野菜・果実36品目を使用し作られました。
その質の高さは、販売開始当初より話題となっています。
KOSOは有機JASマーク認定を受けた国産有機野菜のみを使用！
有機JASマークとはなにかご存知ですか？
現在日本では、日本農林規格協会が定めた有機JAS制度の基準に適した野菜や果実にのみ有機JASマークの貼付が許可されています。
有機JASマークがあるということは、『有機』『オーガニック』という言葉を使用する許可が出ているということであって、これがなければそのような単語を使うことは法律で禁止されています。
有機(オーガニック)野菜や果実は、厳格な定めのもと、地球に優しく自然を生かした農法で作られます。農薬や科学費用は使われず、現在国産では全体の0.2%しかありません。
安全性に優れているだけでなく、一般的な野菜や果実に比べて栄養素も豊富です。
作物自体が自然の脅威から見を守ろうとするために強くなり、抗酸化力が高いと言われています。
そんな安全性に優れた有機野菜や有機果実のみを使用してできたのがこの有機JAS国産KOSOなのです。
有機JAS国産KOSOは何が入っていてどうやって作られているの？
原料となる36種の野菜や果実から作られた有機植物発酵エキスは、2年以上の歳月がかけられています。
1種類ずつ加熱せずに発酵させる非加熱加工で作り上げていきます。
自然豊かな滋賀県の高島で、クラシック音楽を聴かせながら、発酵樽を目で確認し人の手でかき混ぜられて丁寧に作り上げられた有機植物発酵エキス。
特に特徴的なものとしては、有機温州みかんと有機アガベ、有機ぶどうが挙げられます。
この3種類が味のベースにもなっていて、フルーティーで深みのある美味しさを作り出しています。
また、発酵させていく過程で、それぞれの植物についている酵母や乳酸菌だけでなく、追酵母をプラスしてさらに発酵させることで、日本人の体に合ったオリジナル酵母となります。
有機JAS国産KOSOは、原材料から徹底的に安全性を考慮した植物だけを使ってきています。
もちろん、保存料、着色料、人工甘味料、香料、添加物などは一切使用しておりません。
酵素ドリンクは、甘みを加藤オリゴ糖を添加してプラスしたり、量を増すために水を足していたりするものも少なくありません。
有機JAS国産KOSOは、有機植物発酵エキスのみを詰め込んでおり、そういった他のものは一切使用せず、原液100％ですので安心してくださいね。
誰しもが安心して飲めるだけでなく、そのパワーも期待したくなる酵素ドリンクです！
有機JAS国産KOSOの味や飲み方は？
有機植物発酵エキスの現役がボトルに詰まった有機JAS国産KOSO。
見た目は画像の通り、琥珀色の液体です。
やや野趣のあるフルーティーな香り。
味は嫌味のない甘さで、後味もスッキリしています。
飲み方としては、原液そのままでも十分飲める美味しさですが、お好みでミネラルウォーターや炭酸水などで割るシンプルな飲み方が一番おすすめです。
お好みでヨーグルトにかけたり、豆乳に混ぜたりするのもOK。
バターに混ぜてトーストに塗ったり、紅茶に甘味料代わりにいれる方もいるそうです。
オリーブオイルに混ぜたらドレッシングとしても。
ただ、加熱をするとドリンク内の酵母や乳酸菌が変化してしまうため、高い温度のものに入れることは避けてください。
基本的には常温保存可能ですが、開封後は冷蔵庫などで保管して早めに飲みきってくださいね。
2021年10月12日まで新宿マルイにてポップアップストアオープン
2021年9月13日～10月12日までの1ヶ月間。
新宿マルイ本館8Fにて、ポップアップストアオープン中です。
安心安全で美味しい酵素ドリンク、有機JAS国産KOSOを手にとってチェックするチャンスですので、お近くに行かれた際にはぜひお立ち寄りくださいね。
酵素ドリンクは数あれど、これだけ安全性を意識して美味しさを追求した酵素ドリンクは他にはなかなか見当たりません。
一度飲んだら、その違いが分かるでしょう。
是非チェックしてみてくださいね！
